Среда обитания. Фаст фуд. 2010

В среднем три килограмма химических веществ – это именно то количество, которое съедает среднестатистический россиянин на протяжении года. Эти вещества он получает с рыбой, мясом, зеленью, фруктами и овощами, самое печальное, что иногда он получает все эти химикаты и вместо них…  Мы с огромным аппетитом потребляем разнообразные красители, эмульгаторы, а также уплотнители, загустители и, конечно же, усилители вкуса. А почему бы и нет? Ведь искусственная пища сегодня на вкус практически никак не отличается от натуральной еды. Тем более, что стоит она в несколько раз дешевле натуральных компонентов. Как же простым обывателям разгадать сей гастрономический обман? Неужели правда ли, что бульон в кубиках вместе с чипсами и другим фаст-фудом делают из нас сродни наркоманам, просто пищевым, вызывая со временем привыкание?